Préparation
- Réhydrater les morilles dans un bol d’eau chaude pendant 5 minutes.
- Casser les œufs entiers dans les ramequins puis ajouter un peu de crème, le sel et le poivre.
- Couper les morilles en deux puis les ajouter dans les ramequins.
- Préchauffer le four à 180°C puis enfourner les œufs cocotte aux morilles 8 minutes.
- C’est prêt. Servir avec quelques tartines de pain grillé !
Et maintenant, bon appétit