Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Disposer les poivrons sur une plaque avec un peu d’huile des anchois puis enfourner le tout 30 minutes.
- 10 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les anchois.
- Servir les poivrons grillés aux anchois avec un peu d’herbes fraîches, saler, poivrer, c’est prêt.
Et maintenant, bon appétit !
Conseil : vous pouvez réaliser cette recette à la plancha !