Préparation
- Sortir le beurre du frigo 1h avant ou le faire légèrement ramollir au micro-ondes.
- Mélanger le beurre avec l’estragon puis disposer la préparation dans du film alimentaire pour former un boudin.
- Placer le beurre au réfrigérateur jusqu’à la dégustation !
Et maintenant, bon appétit !
Conseil : Vous pouvez servir le beurre avec du pain frais ou l’utiliser en cuisine pour saisir une viande, un poisson ou des légumes !