Préparation
- Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
- Fouetter les œufs et le sucre ensemble puis ajouter le mélange beurre chocolat.
- Ajouter la farine puis mélanger.
- Couper les bananes en rondelles puis ajouter les fruits au brownie.
- Verser la pâte dans un moule carré puis ajouter quelques rondelles de banane sur le dessus.
- Enfourner le brownie 25 minutes à 180°C. Laisser refroidir avant de déguster.
À vous de jouer !
Conseil : vous pouvez ajouter quelques morceaux de bananes séchées sur le dessus juste avant la cuisson pour apporter du croustillant !