Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une casserole, faire fondre le chocolat noir avec l’huile de coco, le lait et la margarine.
- Dans un bol à part, mélanger le cacao en poudre avec 80g de sucre puis ajouter la préparation au chocolat.
- Incorporer ensuite la farine de coco, les noisettes hachées et les pistaches. Mélanger vigoureusement au fouet.
- Verser la préparation dans le moule à gâteau puis enfourner 20 minutes.
- Laisser refroidir et ajouter les décorations avant dégustation.
Laissez-vous tenter !
Conseil : pour un brownie encore plus fondant, vous pouvez ajouter des morceaux de chocolat noir dans la pâte.