Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre et 140 g de chocolat au bain marie.
- Mélanger les œufs et le sucre puis ajouter le chocolat.
- Verser la farine et la levure puis mélanger.
- Verser la pâte dans un moule à gâteau puis enfourner 20 à 25 minutes.
- Mélanger le yaourt grec avec le sucre vanillé et le sucre glace.
- Diviser la préparation en deux puis mélanger la moitié du yaourt avec la moitié du gâteau au chocolat.
- Dresser les 8 verrines en alternant les couches de préparation, yaourt grec à la vanille, yaourt au gâteau au chocolat et gâteau au chocolat émietté.
- Étaler la pâte d’amande pour faire des décorations d’Halloween : tombes, petits os, serpents… Ajouter les détails avec le reste du chocolat noir fondu.
Laissez-vous tenter !