Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Mettre les croquettes et les galettes de pommes de terre au four et laisser cuire 20 minutes.
- Laver la tomate et les feuilles de laitue puis couper la tomate en tranches.
- Cuire les steaks pendant 5 minutes dans une poêle huilée en les retournant à mi-cuisson. Saler et poivrer au goût. 2 minutes avant la fin de la cuisson, placer une tranche de fromage sur chaque steak pour qu’elles fondent légèrement.
- Faire griller les pains à burger au four pendant 5 minutes.
- Monter chaque burger en recouvrant la base avec de la sauce burger, une feuille de laitue, une galette de pommes de terre, deux tranches de tomates, un steak recouvert de fromage et une tranche de jambon forêt Noire.
- Couvrir du chapeau et déguster bien chaud avec les croquettes.
Régalez-vous !