Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les œufs avec le lait, l’huile, la farine et la levure chimique. La pâte doit être bien lisse.
- Couper les tomates séchées en petits morceaux puis les ajouter à la préparation avec le gruyère.
- Diviser la pâte en deux bols. Mélanger la tapenade avec l’une des deux pâtes.
- Verser les pâtes à cake dans un moule beurré en alternant les couches pour créer un marbrage.
- Enfourner le cake 40 minutes. C’est prêt !
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