Chocolat chaud viennois aux Spéculoos

Chocolat chaud viennois aux Spéculoos

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson10 min.

Préparation

  1. Verser le lait dans une casserole avec la farine puis fouetter pour la diluer.
  2. Ajouter le chocolat, la pâte de spéculoos puis mélanger le tout avec un fouet pendant 5 minutes. Le chocolat chaud va devenir épais et onctueux !
  3. Verser le chocolat chaud dans des tasses puis ajouter la crème chantilly.
  4. Concasser quelques biscuits pour la décoration puis les disposer sur la chantilly.
  5. À vous de jouer !

    Conseil : pour un chocolat chaud plus relevé, vous pouvez ajouter un peu de cannelle en poudre !