Préparation
Préparation :
Préchauffez votre four à 160°C.
Dans un saladier, mélangez 20 cl de lait, 50 g d'amande en poudre, 2 œufs et 4 cuillères à soupe de miel.
Ajoutez 50 g de farine à ce mélange et remuez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Incorporez délicatement 300 g de myrtilles et quelques amandes effilées dans la pâte.
Répartissez la préparation dans des ramequins et enfournez pendant 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le clafoutis soit doré et pris.
Laissez tiédir légèrement avant de déguster chaud, tiède ou froid selon vos préférences.