Préparation
- Cuire les pâtes 10 minutes dans une grande casserole d’eau bouillante.
- Émincer l’oignon rouge puis le saisir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive et 1 C-À-S de paprika.
- Ajouter la viande hachée et les tomates concassées puis laisser mijoter 10 minutes.
- Ajouter les pâtes, le cheddar, le sel et le poivre puis disposer le tout dans un plat au four à 180°C. Cuire les pâtes 10 minutes pour qu’elles soient bien gratinées.
Régalez-vous !
Conseil : vous pouvez ajouter des poivrons grillés !