Préparation
- Faire fondre au bain marie le chocolat blanc et l’huile de coco.
- Mélanger le colorant vert avec le chocolat blanc puis verser sur les céréales au riz soufflé.
- Façonner des petites boules sur une plaque.
- Réaliser des petites boules de pâte à sucre puis les aplatir avec le doigt pour former les yeux des petits monstres.
- Faire fondre le chocolat noir au micro-onde puis dessiner des petits ronds pour terminer les yeux. Positionner le tout sur le cookie puis placer l’ensemble au frais 30 minutes. C’est prêt !
À vous de jouer !
Conseil : vous pouvez réaliser votre propre riz soufflé maison : il suffit de saisir le riz sur une poêle bien chaude jusqu’à ce qu’il crépite !