Préparation
- Dans une casserole, mélanger au fouet la fécule de maïs avec le sucre. Ajouter le lait froid et délayer.
- Sur feu doux, porter le tout à ébullition sans cesser de fouetter. Incorporer la pâte de pistache.
- Répartir dans des petits pots et placer au frais pour 2 heures avant de déguster.
Laissez-vous tenter !