Préparation
- Faire légèrement revenir les noisettes dans une poêle sans matière grasse. Laisser refroidir puis les hacher.
- Mélanger le fromage blanc et le miel.
- Laver les myrtilles et les égoutter. Puis les mélanger avec le fromage blanc.
- Faire revenir les crêpes dans un peu de matière grasse quelques secondes de chaque côtés.
- Garnir chaque crêpe avec une partie du fromage blanc, saupoudrer de noisettes et plier la crêpe.
À vous de jouer !Astuce : vous pouvez également utiliser des myrtilles congelées. Mais pensez à bien les égoutter en avance.