Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les pommes puis les couper en quartiers.
- Mélanger du bout des doigts la farine, la cannelle, le beurre, les amandes en poudre et le sucre. Le mélange doit former un sablage.
- Dans un plat, déposer les pommes avec les fruits rouges.
- Recouvrir les fruits avec la pâte à crumble réalisée.
- Enfourner le crumble 25 minutes. C’est prêt !
Laissez-vous tenter !
Conseil : le crumble se marie très bien avec une glace à la pistache.