Préparation
- Beurrer un moule à manquer d’une vingtaine de centimètres de diamètre et préchauffer le four à 190°C.
- Dans un grand bol, mélanger la farine, les noisettes, le sucre et sabler le mélange avec le beurre froid en dés.
- Dans un second bol, mélanger les myrtilles avec le jus du citron, le sucre et la fécule de maïs.
- Répartir la pâte à crumble par-dessus et enfourner 45 minutes.
Laissez-vous tenter !