Préparation
- Mélanger les œufs et le sucre dans un bol. Ajouter le lait, la farine, le cacao en poudre puis mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
- Faire fondre le beurre puis l’ajouter.
- Laisser reposer la pâte 40 minutes à température ambiante.
- Graisser les plaques du gaufrier puis verser une louche de pâte à gaufres. Laisser cuire 5 minutes puis disposer les gaufres sur une grille afin qu’elles puissent refroidir. C’est prêt !
À vous de jouer !
Conseil : dégustez les gaufres avec un coulis de chocolat ou de la pâte à tartiner !