Préparation
- Éplucher les pommes de terre puis les couper en fines rondelles.
- Éplucher puis couper l’oignon en petits morceaux.
- Disposer les rondelles de pommes de terre dans un plat avec les oignons puis ajouter l’huile d’olive et la crème.
- Enfourner le gratin pendant 30 minutes à 200°C.
- Découper le brie en morceaux puis l’ajouter sur les pommes de terre. Prolonger la cuisson de 10 minutes.
- Servir le gratin bien chaud !
Régalez-vous !
Conseil : vous pouvez ajouter des légumes, brocolis, poireaux…