Mijoté de pommes de terre et lardons

Préparation

Préparation:

1. Faire revenir les lardons dans une poêle bien chaude.
2. Ajouter la farine.
3. Bien mélanger.
4. Ajouter l’eau au fur et à mesure.
5. Ajouter la moitié du bouillon de légumes et l’ail en poudre.
6. Laisser mijoter.
7. Découper les pommes de terre en petits morceaux.
8. Les ajouter au fur et à mesure dans la poêle.
9. Ajouter les petits pois.
10. Assaisonner avec du poivre, et très peu de sel.
11. Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
12. Dresser avec de la ciboulette fraîche.
13. Déguster !