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La recette d'Audrey !
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Ingrédients
4 | Pommes de terre Pomme de terre | ||
150 g g | Lardons fumés Lardon fumé | ||
2 c. à s. c. à s. | Farine
Farine | ||
400 ml ml | Eau Eau | ||
1 | Bouillon de légumes
Bouillon de légumes | ||
1 Boîtes Boîte | Petits pois Petits pois | ||
1 c. à c. c. à c. | Ail en poudre Ail en poudre | ||
Ciboulette Ciboulette | |||
Sel fin Sel fin | |||
Poivre noir
Poivre noir | |||
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+ Create new shopping listMijoté de pommes de terre et lardons
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Préparation
Préparation:
- Faire revenir les lardons dans une poêle bien chaude.
- Ajouter la farine.
- Bien mélanger.
- Ajouter l’eau au fur et à mesure.
- Ajouter la moitié du bouillon de légumes et l’ail en poudre.
- Laisser mijoter.
- Découper les pommes de terre en petits morceaux.
- Les ajouter au fur et à mesure dans la poêle.
- Ajouter les petits pois.
- Assaisonner avec du poivre, et très peu de sel.
- Couvrir et laisser cuire à feu doux pendant 15 minutes.
- Dresser avec de la ciboulette fraîche.
- Déguster !