Préparation
- Découper des billes de butternut à l’aide de la cuillère à melon.
- Cuire les billes de butternut dans un grand volume d’eau bouillante pendant 10 minutes.
- Faire fondre le beurre dans une poêle puis dorer les billes de courge butternut 5 minutes.
- Sur un pic à brochette, alterner les billes de butternut avec le magret. C’est prêt.
À partager avec vos proches !