Préparation
- Verser la farine, la levure, l’eau tiède et le sel dans le bol du robot puis pétrir la pâte à pizza jusqu’à ce qu’elle soit bien élastique.
- Ajouter l’huile d’olive puis former une boule.
- Laisser reposer 1h sous un torchon à l’abri des courants d’air.
- Préchauffer le four à 210°C.
- Étaler la pâte à pizza en rond puis garnir la pizza avec la sauce tomate, quelques morceaux de jambon et le fromage râpé.
- Couper des triangles puis les rouler pour faire des croissants.
- Enfourner les croissants sur une plaque bien espacés pendant 20 minutes.
- Servir bien chaud !
À partager avec vos proches !
Conseil : vous pouvez gagner du temps en utilisant une pâte à pizza du commerce !