Muffins irlandais pour la Saint Patrick

Muffins irlandais pour la Saint Patrick

DifficultéDébutant Gourmand
Cuisson60 min.

Préparation

  1. Préchauffer le four à 170°.
  2. Faire chauffer à frémissement la moitié de la bière.
  3. Ajouter le cacao et le reste de bière.
  4. Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre, ajouter la farine, le beurre fondu et la bière au cacao.
  5. Ajouter les morceaux de chocolat, préalablement coupés en petits morceaux.
  6. Faire cuire une quarantaine de minutes.
  7. Après les avoir sortis du four, les laisser refroidir sur une grille.
  8. Laissez-vous tenter!