Préparation
- Couper le morbier en fines lamelles et trancher le pain.
- Faire une incision dans la largeur de chaque tranche de painafin d’y insérer les lamelles de morbier.
- Dans un bol, mélanger les oeufs et le lait. Assaisonner.
- Tremper les tranches dans l’appareil, puis les placer dans une poêle bien chaude avec une noisette de beurre. Laisser revenir 3 minutes sur chaque face.
- Servir chaud en entrée accompagné d’une petite salade.
Et maintenant, bon appétit !Conseil : Cette recette fonctionne avec tous vos fromages préférés.