Préparation
- Placer les feuilles de gélatine dans un grand bol d’eau pour les faire ramollir.
- Faire chauffer la crème liquide dans une casserole.
- Ajouter la pâte à tartiner, la gélatine puis mélanger délicatement au fouet.
- Verser la crème dans des ramequins puis placer le tout au frais pendant 2h, idéalement la veille.
- Décorer le dessus des panna cotta avec quelques éclats de biscuits.
Laissez-vous tenter !