Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher puis émincer l’oignon. Hacher le persil puis mélanger le tout avec la farce de viande.
- Découper les poivrons de façon créative: couper le haut, retirer les membranes blanches et les pépins, détailler des yeux et une bouche terrifiante.
- Farcir les poivrons avec la viande.
- Déposer les poivrons dans un plat, ajouter le chapeau, arroser d’un filet d’huile d’olive puis cuire le tout 25 minutes. C’est prêt !
Régalez-vous !