Préparation
- Cuire les pommes de terre à l’eau 25 minutes jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Réserver.
- Disposer le reblochon entier au centre du poêlon puis le faire cuire dans l’appareil à reblochonnade, ou au four.
- Disposer le reblochon fondu et doré au centre de la table afin que tous les convives puissent se servir.
- Servir la reblochonnade accompagnée de pommes de terre, de charcuterie et de salade. C’est prêt !
Découvrez une variante de la célèbre tartiflette avec la reblochonnade. Conviviale et gourmande, elle se déguste comme une raclette !
Régalez-vous !