Riz crémeux aux lardons et parmesan

Préparation

Préparation :

1. Émincer l’oignon et le faire dorer dans une poêle huilée.
2. Essuyer les champignons et les trancher finement.
3. Les faire cuire avec les oignons.
4. Ajouter les lardons et laisser cuire.
5. Ajouter le riz et bien mélanger.
6. Assaisonner avec le sel et le poivre.
7. Ajouter de la crème fraîche et bien mélanger.
8. Saupoudrer le parmesan et mélanger.
9. Servir et déguster !