Roulés apéritif sésame et zaatar

Préparation

Ces roulés apéritif sésame et zaatar sont parfaits pour les occasions festives. Leur goût oriental et épicé en fait un apéritif original à grignoter !

1. Préchauffez le four à 180°C.
2. Déroulez la pâte feuilletée puis saupoudrez uniformément 2 c-à-s de zaatar sur toute la surface de la pâte.
3. Ajouter un bon filet d’huile d’olive puis découper des bandes de pâte. Rouler la pâte sur elle-même.
4. Battre l’œuf puis badigeonner les roulés. Ajouter quelques graines de sésame sur le dessus.
5. Enfourner les roulés sur une plaque pendant 15 à 20 minutes.
6. Laisser refroidir, c’est prêt !

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