Préparation
- Faire fondre le beurre dans une poêle puis saisir la bavette 4 minutes de chaque côté.
- Couper chaque bavette en deux.
- Couper la baguette en quatre tronçons puis ouvrir dans l’épaisseur pour créer un sandwich.
- Tartiner la base du sandwich avec l’aïoli puis ajouter les morceaux de viande.
- Refermer le sandwich, c’est prêt !
Régalez-vous !
Conseil : vous pouvez remplacer l’aïoli par une moutarde à l’ancienne !