Préparation
- Laver, sécher et couper le concombre en fines rondelles.
- Ciseler l’aneth.
- Mélanger au fromage blanc le miel, le concentré de citron et l’aneth, puis poivrer.
- Répartir le concombre sur 4 tranches depain suédois
- Ajouter 1 couche de la préparation aufromage et 1 tranche de saumon fumé
- Recouvrir d’une tranche de pain. Servir frais.
Et maintenant, bon appétit !