Préparation
- Laver soigneusement le céleri.
- Éplucher les pêches, peler le gingembre et couper les branches de céleri en petits tronçons.
- Placer ces 3 ingrédients dans un blender avec l’eau puis mixer jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
- Servir, ajouter quelques glaçons et déguster bien frais.
À la vôtre !