Préparation
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper les pommes de terre en rondelles ainsi que les oignons.
- Disposer la pâte à tarte sur une plaque puis étaler la moutarde sur le fond.
- Disposer harmonieusement les tranches de fromage, de pommes de terre, d’oignon et les lardons puis rabattre les bords de la pâte vers le centre.
- Badigeonner les bords de la pâte avec un jaune d’œuf puis enfourner le tout 25 à 30 minutes. C’est prêt !
Il vous reste des ingrédients de votre dernière soirée raclette ? Découvrez une recette facile pour les utiliser dans une délicieuse tarte croustillante et fondante. Une recette anti-gaspi parfaite pour les soirs d’hiver.
Régalez-vous !
Conseil : vous pouvez réaliser cette tarte avec du fromage à raclette à la moutarde, aux herbes, au poivre…