Préparation
- Dans un grand bol, mélanger la Fourme d’Ambert et la crème fraîche. Fouetter la préparation à l’aide d’un batteur, puis poivrer.
- Faire griller les tranches de pain au grille pain.
- Étaler la mousse sur les tranches de pain grillé.
- Ciseler la ciboulette et parsemer la sur la tartine.
Et maintenant, bon appétit !