Terrine de légumes

Préparation

Pour la sauce :

1. Mélanger le yaourt à la grec, le sel, le poivre et la ciboulette.
2. Bien mélanger.

Pour la recette:

3. Découper le poivron en lamelles fines.
4. Découper la courgette en tagliatelles.
5. Réserver.
6. Dans un récipient, ajouter les oeufs, le yaourt à la grecque, la crème, le sel, le poivre et le curry.
7. Bien mélanger.
8. Ajouter la farine et mélanger à nouveau.
9. Incorporer les légumes dans l’appareil.
10. Verser la préparation dans un plat graissé.
11. Enfourner à 170 degrés pendant 35 minutes.
12. Déguster !