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Ingrédients
| 2 | Pâtes feuilletées
Pâte feuilletée | ||
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| 450 g g | Fromage frais ail et fines herbes Fromage frais ail et fines herbes | ||
| 40 g g | Saumon fumé Saumon fumé | ||
| 1 | Jaunes d'œufs Jaune d'œuf | ||
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+ Create new shopping listFeuilleté soleil au saumon fumé et fromage à l’ail & fines herbes
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Préparation
- Préchauffer le four à 200°C.
- Étaler la première pâte feuilletée, la recouvrir de fromage et de saumon fumé.
- Superposer la préparation avec la deuxième pâte feuilletée en appuyant bien sur les bords extérieurs pour les refermer.
- Placer un verre au centre de la pâte puis découper le disque de pâte en 4 parts égales, puis chaque quart en 2, puis chaque nouvelles parts en 3 afin d'obtenir 24 lamelles de pâte.
- Torsader chaque branche en la tournant sur elle même puis badigeonner uniformément avec le jaune d'œuf.
- Enfourner 25 minutes, puis servir tiède.
À partager avec vos proches!Conseil : Pour changer de goût, remplacer le saumon par du jambon cru. Pour la décoration, ajouter quelques branches de ciboulette émincées.
