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Ingrédients
| 250 g g | Sardines à l'huile d'olive Sardine à l'huile d'olive | ||
| 1 | Œufs Œuf | ||
| 100 g g | Farine
Farine | ||
| |||
| 5 cl cl | Eau Eau | ||
| 150 g g | Cornflakes Cornflakes | ||
| Persil Persil | |||
Huile de friture
Huile de friture | |||
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+ Create new shopping listAcras de sardines aux corn flakes
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Gloups... désolé que cette recette ne soit plus à votre goût.
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Préparation
- Égoutter les sardines mais récupérer 5 cl d’huile.
- Dans le bol du mixeur, placer les sardines, l’huile, l’eau, le persil, la farine et l’œuf. Mixer à pleine puissance pour obtenir une pâte lisse.
- Concasser les cornflakes avec la main.
- Réaliser des boules de pâte à l’aide d’une cuillère à café puis les rouler dans la panure de cornflakes.
- Faire chauffer de l’huile de friture dans une casserole ou une friteuse puis y plonger les accras jusqu’à ce qu’ils soient dorés, environ 5 minutes.
- Placer les accras chauds sur une assiette recouverte d’essui-tout.
- C’est prêt !
À partager avec vos proches !
