Idées et recettes de crèmes et mousses salées pour toutes les occasions !

Découvrez notre collection de recettes de crèmes et mousses salées délicieuses faciles à préparer. Explorez des recettes créatives pour tous les repas, idéales pour ravir vos papilles et impressionner vos invités.

42 recettes

Petits choux au magret de canard

Petits choux au magret de canard

55 min.Débutant Gourmand

Aiguillettes de poulet à la crème de courge

Aiguillettes de poulet à la crème de courge

45 min.Débutant Gourmand

Mini-choux végétariens à la truffe

Mini-choux végétariens à la truffe

1 h 25 min.Débutant Gourmand

Tartinade de faisselle aux tomates cerises

Tartinade de faisselle aux tomates cerises

20 min.Débutant Gourmand

Crème de Lentilles, Lard fumé et Mandarine

Une recette du Chef Thierry Marx !

Une recette du Chef Thierry Marx !

Crème de Lentilles, Lard fumé et Mandarine

45 min.Débutant Gourmand

Trempette d'oignons au fromage à raclette

Trempette d'oignons au fromage à raclette

30 min.Débutant Gourmand

Houmous au sésame noir

Houmous au sésame noir

20 min.Débutant Gourmand

Tartinade de yaourt grec au curcuma

Tartinade de yaourt grec au curcuma

5 min.Débutant Gourmand

Guacamole de petits pois et avocat

Guacamole de petits pois et avocat

20 min.Débutant Gourmand

Houmous patate douce sirop d'érable

Houmous patate douce sirop d'érable

45 min.Débutant Gourmand

Tartinade noix de cajou aux câpres

Tartinade noix de cajou aux câpres

60 min.Débutant Gourmand

Houmous petits pois basilic

Houmous petits pois basilic

10 min.Débutant Gourmand

Crème de feta

10 min.Débutant Gourmand

Crème brûlée au cœur de Savoie

Crème brûlée au cœur de Savoie

60 min.Débutant Gourmand

Crème brûlée aux escargots

Crème brûlée aux escargots

55 min.Débutant Gourmand

Crème de citron-orange meringuée

Crème de citron-orange meringuée

2 h 0 min.Cuisinier Avancé

Crème de cresson au saumon fumé

Crème de cresson au saumon fumé

50 min.Débutant Gourmand

Houmous de lentilles corail et lait de coco

Houmous de lentilles corail et lait de coco

30 min.Débutant Gourmand

Terrine de poisson

Terrine de poisson

1 h 30 min.Débutant Gourmand

Purée d'aubergine - Baba ganoush

Purée d'aubergine - Baba ganoush

50 min.Débutant Gourmand

Fromage de chèvre aux olives à tartiner

Fromage de chèvre aux olives à tartiner

15 min.Débutant Gourmand

Tartinade de chèvre, citron et menthe

Tartinade de chèvre, citron et menthe

20 min.Débutant Gourmand

Tapenade

10 min.Débutant Gourmand

Caviar d’aubergine et chips de légumes

Caviar d’aubergine et chips de légumes

45 min.Débutant Gourmand

Rillettes de maquereau au gingembre et citron vert

Rillettes de maquereau au gingembre et citron vert

15 min.Débutant Gourmand

Dip de crème de feta et pistaches grillées

Dip de crème de feta et pistaches grillées

30 min.Débutant Gourmand

Mousse d’asperges

Mousse d’asperges

35 min.Débutant Gourmand

Crème de Brie et céleri à tartiner

Crème de Brie et céleri à tartiner

15 min.Débutant Gourmand

Crème à tartiner à la feta, poivrons et olives

Crème à tartiner à la feta, poivrons et olives

15 min.Débutant Gourmand

Toasts de mousse au jambon et câpres

Toasts de mousse au jambon et câpres

1 h 10 min.Cuisinier Avancé

Verrine crème de potimarron, chèvre frais et bacon

Verrine crème de potimarron, chèvre frais et bacon

20 min.Débutant Gourmand

Crème brûlée au foie gras

Crème brûlée au foie gras

15 min.Débutant Gourmand

Concombres à la crème de menthe, échalote rôtie et dés de foie gras

Concombres à la crème de menthe, échalote rôtie et dés de foie gras

45 min.Cuisinier Avancé

Bibeleskaes

20 min.Débutant Gourmand

Tartines à la mousse de Fourme d'Ambert et ciboulette

Tartines à la mousse de Fourme d'Ambert et ciboulette

15 min.Débutant Gourmand

Verrines à la crème d’artichaut et au bacon

Verrines à la crème d’artichaut et au bacon

10 min.Débutant Gourmand